Maturis
Tableau de bord

Parcelles

2000

501 observées

Surface

5328.8 ha

vignoble coopératif

Sucre moyen

14.0 °Bx

dernières mesures

Acidité moy.

6.89 g/L

acidité totale

pH moyen

3.40

équilibre

Vendanges

60%

1200 / 2000

Alertes — Parcelles à surveiller

8
Parcelle Bernard-7
Picpoul · Tuchan · Pierre Bernard
Parcelle Dubois-7
Muscat · Villeneuve-lès-Béziers · Michel Dubois
Parcelle Thomas-7
Sauvignon Blanc · Pinet · André Thomas
Parcelle Robert-7
Vermentino · Mèze · Philippe Robert
Parcelle Richard-7
Marselan · Saint-Chinian · Claude Richard
Parcelle Petit-7
Piquepoul Noir · Tuchan · Jacques Petit
Parcelle Durand-7
Syrah · Villeneuve-lès-Béziers · Alain Durand
Parcelle Martin-7
Viognier · Saint-Chinian · Jean Martin

Distribution maturité

< 17 °Brix
501
Vert
Véraison
Maturité
Surmaturité

Avancement vendanges 2025

60%
80040%

Terminé

40020%

En cours

40020%

Prêt

40020%

En attente

Maturité par cépage

Sauvignon Blanc
15.7°
Piquepoul Noir
15.6°
Muscat
15.6°
Marselan
15.5°
Cinsault
15.5°
Reset
ParcelleViticulteurCépageCommuneSurfaceMaturité °BrixAciditépHSantéStatutRelevé
Parcelle David-6
Lieu-dit W6
Monique DavidChardonnayRoquebrun3.05
Vendange en cours
Parcelle David-6
Lieu-dit A6
Monique DavidCarignanRoquebrun0.88
Vendange en cours
Parcelle David-6
Lieu-dit K6
Monique DavidCarignanRoquebrun4.37
Vendange en cours
Parcelle David-6
Lieu-dit Y6
Monique DavidVermentinoRoquebrun2.99
Vendange en cours
Parcelle David-6
Lieu-dit M6
Monique DavidChardonnayRoquebrun2.82
Vendange en cours
Parcelle David-7
Lieu-dit L7
Monique DavidMourvèdreSaint-Chinian4.27
Prêt à vendanger
Parcelle David-7
Lieu-dit X7
Monique DavidViognierSaint-Chinian3.68
Prêt à vendanger
Parcelle David-7
Lieu-dit N7
Monique DavidViognierSaint-Chinian0.30
Prêt à vendanger
Parcelle David-7
Lieu-dit Z7
Monique DavidMarselanSaint-Chinian2.54
Prêt à vendanger
Parcelle David-7
Lieu-dit B7
Monique DavidMourvèdreSaint-Chinian4.32
Prêt à vendanger
Parcelle David-8
Lieu-dit Y8
Monique DavidPicpoulTuchan2.97
Prêt à vendanger
Parcelle David-8
Lieu-dit A8
Monique DavidPiquepoul NoirTuchan3.90
Prêt à vendanger
Parcelle David-8
Lieu-dit M8
Monique DavidCinsaultTuchan4.80
Prêt à vendanger
Parcelle David-8
Lieu-dit O8
Monique DavidPicpoulTuchan0.52
Prêt à vendanger
Parcelle David-8
Lieu-dit C8
Monique DavidCinsaultTuchan2.55
Prêt à vendanger
Parcelle David-9
Lieu-dit Z9
Monique DavidMuscatVilleneuve-lès-Béziers4.05
En attente
Parcelle David-9
Lieu-dit P9
Monique DavidMuscatVilleneuve-lès-Béziers2.98
En attente
Parcelle David-9
Lieu-dit B9
Monique DavidSyrahVilleneuve-lès-Béziers4.23
En attente
Parcelle David-9
Lieu-dit D9
Monique DavidMerlotVilleneuve-lès-Béziers4.47
En attente
Parcelle David-9
Lieu-dit N9
Monique DavidMerlotVilleneuve-lès-Béziers1.39
En attente
Parcelle Dubois-1
Lieu-dit U1
Michel DuboisCinsaultBéziers2.27
16.3
6.53.62
Terminé
04/09/2025
3 obs.
Parcelle Dubois-1
Lieu-dit E1
Michel DuboisCinsaultBéziers2.54
16.3
6.23.61
Terminé
03/09/2025
3 obs.
Parcelle Dubois-1
Lieu-dit S1
Michel DuboisPiquepoul NoirBéziers4.90
14.9
6.33.62
Terminé
01/09/2025
3 obs.
Parcelle Dubois-1
Lieu-dit G1
Michel DuboisPicpoulBéziers2.51
15.6
5.83.60
Terminé
06/09/2025
3 obs.
Parcelle Dubois-1
Lieu-dit I1
Michel DuboisPiquepoul NoirBéziers1.85
16.1
6.23.57
Terminé
02/09/2025
3 obs.
Parcelle Dubois-10
Lieu-dit D10
Michel DuboisMarselanLézignan-Corbières3.37
En attente
Parcelle Dubois-10
Lieu-dit P10
Michel DuboisMourvèdreLézignan-Corbières1.67
En attente
Parcelle Dubois-10
Lieu-dit B10
Michel DuboisViognierLézignan-Corbières2.18
En attente
Parcelle Dubois-10
Lieu-dit R10
Michel DuboisViognierLézignan-Corbières0.88
En attente
Parcelle Dubois-10
Lieu-dit N10
Michel DuboisMarselanLézignan-Corbières2.24
En attente
Parcelle Dubois-2
Lieu-dit T2
Michel DuboisSyrahNarbonne0.42
16.2
6.43.57
Terminé
05/09/2025
3 obs.
Parcelle Dubois-2
Lieu-dit J2
Michel DuboisSyrahNarbonne4.88
16.0
5.73.46
Terminé
06/09/2025
3 obs.
Parcelle Dubois-2
Lieu-dit F2
Michel DuboisMerlotNarbonne4.06
15.0
5.83.57
Terminé
31/08/2025
3 obs.
Parcelle Dubois-2
Lieu-dit V2
Michel DuboisMerlotNarbonne3.29
14.5
5.83.62
Terminé
01/09/2025
3 obs.
Parcelle Dubois-2
Lieu-dit H2
Michel DuboisMuscatNarbonne1.70
15.6
5.73.52
Terminé
03/09/2025
3 obs.
Parcelle Dubois-3
Lieu-dit G3
Michel DuboisCabernet SauvignonCarcassonne0.43
15.6
5.83.56
Terminé
04/09/2025
3 obs.
Parcelle Dubois-3
Lieu-dit I3
Michel DuboisSauvignon BlancCarcassonne1.60
14.8
5.73.63
Terminé
31/08/2025
3 obs.
Parcelle Dubois-3
Lieu-dit U3
Michel DuboisGrenacheCarcassonne5.00
14.9
6.43.53
Terminé
02/09/2025
3 obs.
Parcelle Dubois-3
Lieu-dit K3
Michel DuboisGrenacheCarcassonne3.77
Terminé
Parcelle Dubois-3
Lieu-dit W3
Michel DuboisCabernet SauvignonCarcassonne2.76
Terminé

2000 parcelles · Page 8 / 50