Maturis
Tableau de bord

Parcelles

2000

501 observées

Surface

5328.8 ha

vignoble coopératif

Sucre moyen

14.0 °Bx

dernières mesures

Acidité moy.

6.89 g/L

acidité totale

pH moyen

3.40

équilibre

Vendanges

60%

1200 / 2000

Alertes — Parcelles à surveiller

8
Parcelle Bernard-7
Picpoul · Tuchan · Pierre Bernard
Parcelle Dubois-7
Muscat · Villeneuve-lès-Béziers · Michel Dubois
Parcelle Thomas-7
Sauvignon Blanc · Pinet · André Thomas
Parcelle Robert-7
Vermentino · Mèze · Philippe Robert
Parcelle Richard-7
Marselan · Saint-Chinian · Claude Richard
Parcelle Petit-7
Piquepoul Noir · Tuchan · Jacques Petit
Parcelle Durand-7
Syrah · Villeneuve-lès-Béziers · Alain Durand
Parcelle Martin-7
Viognier · Saint-Chinian · Jean Martin

Distribution maturité

< 17 °Brix
501
Vert
Véraison
Maturité
Surmaturité

Avancement vendanges 2025

60%
80040%

Terminé

40020%

En cours

40020%

Prêt

40020%

En attente

Maturité par cépage

Sauvignon Blanc
15.7°
Piquepoul Noir
15.6°
Muscat
15.6°
Marselan
15.5°
Cinsault
15.5°
Reset
ParcelleViticulteurCépageCommuneSurfaceMaturité °BrixAciditépHSantéStatutRelevé
Parcelle Roussel-9
Lieu-dit X9
Colette RousselChardonnayMèze2.62
En attente
Parcelle Roussel-9
Lieu-dit V9
Colette RousselCarignanMèze0.72
En attente
Parcelle Roussel-9
Lieu-dit J9
Colette RousselVermentinoMèze3.91
En attente
Parcelle Roussel-9
Lieu-dit L9
Colette RousselCarignanMèze4.12
En attente
Parcelle Roussel-9
Lieu-dit Z9
Colette RousselVermentinoMèze4.91
En attente
Parcelle Roussel-8
Lieu-dit I8
Colette RousselSauvignon BlancPinet2.08
Prêt à vendanger
Parcelle Roussel-8
Lieu-dit W8
Colette RousselCabernet SauvignonPinet1.54
Prêt à vendanger
Parcelle Roussel-8
Lieu-dit Y8
Colette RousselSauvignon BlancPinet1.92
Prêt à vendanger
Parcelle Roussel-8
Lieu-dit K8
Colette RousselGrenachePinet2.83
Prêt à vendanger
Parcelle Roussel-8
Lieu-dit U8
Colette RousselGrenachePinet4.49
Prêt à vendanger
Parcelle Roussel-7
Lieu-dit T7
Colette RousselSyrahVilleneuve-lès-Béziers1.41
Prêt à vendanger
Parcelle Roussel-7
Lieu-dit J7
Colette RousselSyrahVilleneuve-lès-Béziers4.67
Prêt à vendanger
Parcelle Roussel-7
Lieu-dit V7
Colette RousselMerlotVilleneuve-lès-Béziers1.13
Prêt à vendanger
Parcelle Roussel-7
Lieu-dit H7
Colette RousselMuscatVilleneuve-lès-Béziers2.70
Prêt à vendanger
Parcelle Roussel-7
Lieu-dit X7
Colette RousselMuscatVilleneuve-lès-Béziers4.56
Prêt à vendanger
Parcelle Roussel-6
Lieu-dit G6
Colette RousselPicpoulTuchan1.33
Vendange en cours
Parcelle Roussel-6
Lieu-dit U6
Colette RousselCinsaultTuchan2.58
Vendange en cours
Parcelle Roussel-6
Lieu-dit S6
Colette RousselPiquepoul NoirTuchan3.82
Vendange en cours
Parcelle Roussel-6
Lieu-dit W6
Colette RousselPicpoulTuchan4.58
Vendange en cours
Parcelle Roussel-6
Lieu-dit I6
Colette RousselPiquepoul NoirTuchan1.16
Vendange en cours
Parcelle Roussel-5
Lieu-dit V5
Colette RousselViognierSaint-Chinian0.71
Vendange en cours
Parcelle Roussel-5
Lieu-dit T5
Colette RousselMourvèdreSaint-Chinian4.54
Vendange en cours
Parcelle Roussel-5
Lieu-dit H5
Colette RousselMarselanSaint-Chinian1.32
Vendange en cours
Parcelle Roussel-5
Lieu-dit R5
Colette RousselMarselanSaint-Chinian4.50
Vendange en cours
Parcelle Roussel-5
Lieu-dit F5
Colette RousselViognierSaint-Chinian2.55
Vendange en cours
Parcelle Roussel-4
Lieu-dit Q4
Colette RousselVermentinoRoquebrun4.60
Terminé
Parcelle Roussel-4
Lieu-dit G4
Colette RousselVermentinoRoquebrun3.27
Terminé
Parcelle Roussel-4
Lieu-dit S4
Colette RousselCarignanRoquebrun2.38
Terminé
Parcelle Roussel-4
Lieu-dit U4
Colette RousselChardonnayRoquebrun1.16
Terminé
Parcelle Roussel-4
Lieu-dit E4
Colette RousselChardonnayRoquebrun0.85
Terminé
Parcelle Roussel-3
Lieu-dit T3
Colette RousselCabernet SauvignonCarcassonne2.84
Terminé
Parcelle Roussel-3
Lieu-dit F3
Colette RousselSauvignon BlancCarcassonne4.90
Terminé
Parcelle Roussel-3
Lieu-dit P3
Colette RousselSauvignon BlancCarcassonne3.26
15.7
5.83.55
Terminé
04/09/2025
3 obs.
Parcelle Roussel-3
Lieu-dit D3
Colette RousselCabernet SauvignonCarcassonne4.35
15.8
6.43.50
Terminé
02/09/2025
3 obs.
Parcelle Roussel-3
Lieu-dit R3
Colette RousselGrenacheCarcassonne3.49
Terminé
Parcelle Roussel-2
Lieu-dit O2
Colette RousselMuscatNarbonne3.52
15.2
6.33.50
Terminé
31/08/2025
3 obs.
Parcelle Roussel-2
Lieu-dit S2
Colette RousselMerlotNarbonne2.31
15.3
6.23.60
Terminé
06/09/2025
3 obs.
Parcelle Roussel-2
Lieu-dit C2
Colette RousselMerlotNarbonne4.30
15.4
6.53.59
Terminé
05/09/2025
3 obs.
Parcelle Roussel-2
Lieu-dit E2
Colette RousselMuscatNarbonne4.97
15.0
6.03.62
Terminé
01/09/2025
3 obs.
Parcelle Roussel-2
Lieu-dit Q2
Colette RousselSyrahNarbonne2.36
15.5
6.53.48
Terminé
03/09/2025
3 obs.

2000 parcelles · Page 6 / 50